L�azienda agricola Ridocco
del Conte Lo Bue di Lemos, situata a soli 4
km da Corleone, risale a met� ottocento e rispecchia, nella sua
parte pi� antica, le caratteristiche tipiche della �Masseria�
del Corleonese. � un�azienda a prevalente cultura cerealicola,
cui si abbina l�allevamento zootecnico. L�antico casamento � situato nella parte pi� alta della
propriet� e domina la vallata che offre un panorama vario con
i suoi oliveti e i frutteti che si alternano al giallo delle
colture a grano. Da qui, specialmente in estate, si possono
ammirare tramonti veramente indimenticabili.
All�azienda agricola tradizionale si � aggiunto, nel 2006, un
agriturismo molto accogliente, ricavato dalla ristrutturazione
di parte del casamento. Si � cos� trasformato un vecchio
magazzino per il grano in un comodo ristorante dove si possono
gustare i cibi della tradizione siciliana, specialmente quelli
pi� semplici e genuini.
Infatti la sala ristorante pu� ospitare fino a 80 coperti,
con in pi� la possibilit� di organizzare banchetti per varie
ricorrenze come comunioni, battesimi, anniversari; ci� � reso
possibile dagli ampi spazi della sala ristorante all�aperto
costituita da una tettoia molto accogliente e adatta a queste
situazioni.
Per gli ospiti dell�agriturismo vi � inoltre un soggiorno
molto gradevole dove poter guardare la televisione, leggere o
conversare accanto al camino acceso ed una stanza da pranzo
piuttosto raccolta.
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